Reservierung
Bis mindestens 31. Januar bleibt das Restaurant noch geschlossen.
Reservierungen nehmen wir gern unter Tel. 038 234 - 472 entgegen.
Speisekarte
Unsere Speisekarte ist klein und fein, immer frisch und abwechslungsreich. Hier finden Sie immer wieder neue Überraschungen - angepasst an die Jahreszeiten.
Winterzauber
Der Januar-Zauber ist vorbei, wir hoffen, euch im Februar wieder einen Winterzauber anbieten zu können!
unsere Küche
Wir wollen Essen authentisch, handwerklich gefertigt und geschmacklich in seiner Ursprünglichkeit zubereitet auf den Tisch servieren. Für unsere Küche bedeutet das:
- Verwendung von frischen Produkten, nach Jahreszeiten ausgerichtet
- mit Rohstoffen und Zutaten aus biologischem Anbau
- Prüfung und Auswahl vorverarbeiteter Produkte auf Naturbelassenheit
- Täglich frische Zubereitung der Speisen
Wir verarbeiten wann immer es möglich ist, Produkte aus der Region, vor dem Hintergrund saisonaler Vielfalt. Wir verzichten auf künstliche Zusätze oder gentechnisch erzeugte Lebensmittel.
herzhaft am Nachmittag
Wer am Nachmittag zwischen 14 und 16:30 Uhr Lust auf etwas Herzhaftes hat, wird auf unserer Speisekarte fündig!
süß am Nachmittag
Für alle, die auf den klassischen Kaffee und Kuchen am Nachmittag stehen, bieten wir Mäußis frische selbst gebackene Kuchenköstlichkeiten.
Frische und Geschmack
Unsere Mühlenküche zeichnet sich durch frische und handwerklich gefertigte Ursprünglichkeit aus. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Wartezeit bis zu 35 Minuten betragen kann.
Gutschein
Verschenken Sie doch mal einen Gutschein für einen Restaurantbesuch! Nicht nur für Weihnachten eine Spitzenidee, oder?
