Öffnungszeiten

Wir haben von Montag - Samstag von

12 - 16:30 sowie von 17 - 21 Uhr geöffnet. Reservierungen nehmen wir unter Tel. 038 234 - 472 entgegen.

Speisekarte

Unsere aktuelle sommerliche Speisekarte finden Sie hier...

Außerdem haben wir gerade jede Menge Pfifferlinge – mit Pfiff! Hier zur Karte!

Nachmittagskarte

Am Nachmittag (14 - 16:30 Uhr) haben wir eine kleine Karte von süß bis herzhaft zusammengestellt. Sie finden sie hier...


unsere Küche

Wir wollen Essen authentisch, handwerklich gefertigt und geschmacklich in seiner Ursprünglichkeit zubereitet auf den Tisch servieren. Für unsere Küche bedeutet das:

- Verwendung von frischen Produkten, nach Jahreszeiten ausgerichtet

- mit Rohstoffen und Zutaten aus biologischem Anbau

- Prüfung und Auswahl vorverarbeiteter Produkte auf Naturbelassenheit

- Täglich frische Zubereitung der Speisen

 

Wir verarbeiten wann immer es möglich ist, Produkte aus der Region, vor dem Hintergrund saisonaler Vielfalt. Wir verzichten auf künstliche Zusätze oder gentechnisch erzeugte Lebensmittel. 

 

 


Kasse des Vertrauens

Der Selbstbedienungs-Kühlschrank ist weiterhin gefüllt, die Kasse des Vertrauens steht bereit.

frische Milch

Wir verkaufen täglich frische Milch 

sowie Eier von glücklichen Hühnern

von den Milchjungs aus Daskow. 

Frische und Geschmack

Unsere Mühlenküche zeichnet sich durch frische und handwerklich gefertigte Ursprünglichkeit aus. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Wartezeit bis zu 35 Minuten betragen kann.

 


Ferien in der Mühle

Schon einmal in einer Mühle übernachtet? Herzlich willkommen in unserer gemütlichen Ferienwohnung "Ausblick Mühlenstube".

Gutschein

Verschenken Sie doch mal einen Gutschein für einen Restaurantbesuch! Nicht nur für Weihnachten eine Spitzenidee, oder?

regionale Produkte

Unsere Zutaten beziehen wir von regionalen Partnern.



im alten Borner Ortskern steht unsere MÜHLE

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