Portion PFIFFERLINGE á la Créme             17,90 €   

mit Schalotten, Gartenkräuter,

 Südtiroler Speck und Kartoffelstampf 

MIT: 

Maishähnchenbrust                                  + 6,90 € 

(Stefan Pistol, Roggentin)

gebratenem DUROC-KOTELETT                  + 12,90 € 

(Stefan Pistol, Roggentin)

ENTRECOTE                                                       + 15,90 € 

(Deutsche Färse, BioPark Malchin)

gebratenem SAALER BODDEN-ZANDER     + 11,00 € 

(Fischer Frank Hebel, Ahrenshoop)